白身魚の甘醤油漬けのレシピ レシピあり

白身魚の甘醤油漬けのレシピ
  1. おいしそう!

白身のしっかりした身の魚であれば、タラでもスズキでもハリバットでも何でも使えるレシピです。和風の甘醤油につけてグリルします。味を染み込ませたかったら、マリネ液につけてから1時間くらい置いてもいいです。ドライシェリーの代わりに日本酒でも大丈夫です。(4人......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。