鶏胸肉のマスタードソースのレシピレシピあり

鶏胸肉を炒めて粉をまぶし、マスタードソースに絡めて煮るレシピです。４０分くらいでできます。胸肉をそのまま炒めていいのですが、私は少し小さめに切って調理しました。ニューヨークタイムズに載っていたレシピです。（８人分）＜鶏胸肉のマスタードソース＞ ―材料......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん