ハリバットのポルチーニソースのレシピ レシピあり

ハリバットのポルチーニソースのレシピ
  1. おいしそう!

ハリバット(おひょう)のステーキレシピです。白身のしっかりした分厚いものなら、タラとかメバルとかにも使えます。身の厚みによって、調理時間を調整してください。(約4人分) <ハリバットのポルチーニソース> -材料- ・ハリバットステーキ-----4......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。