鶏と海老とナッツのシチューのレシピレシピあり

鶏を１羽丸ごと使って、海老と、ナッツをたっぷり盛り込んだシチューのレシピです。鶏肉を分解したり、海老もそれぞれマリネしたりする準備時間もかかるので、余裕のあるときに作ってみるといいですね。ピーナッツとカシューナッツの挽き具合は、あまり粗くても困るし、か......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん