レシピブログ
ホタテをソテーして、鴨肉を添えて、オランデーズソースをかけていただくレシピです。鴨肉も一から調理すると時間がかかるので、調理済みの冷凍物を使うことにしました。ホタテを中心にしたかったので、ダックは、元レシピより少なめにしています。ニューヨークタイムズに......
鴨のソテー オレンジソ...
鴨肉の塩麹山椒焼き
3ステップで簡単!鴨の...
鴨串 柚子胡椒添え
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