ポークカツレツ・ミモザ風のレシピ レシピあり

ポークカツレツ・ミモザ風のレシピ
  1. おいしそう!

ポークカツレツのレシピです。レモンとケイパーでさっぱりした口当たりになっていて、トッピングにはゆで卵を散らして、ミモザ風に仕上げています。ニューヨークタイムズに載っていたレシピで作りました。(4人分) <ポークカツレツ・ミモザ風> -材料-    ・ポー......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。