リンツァー・スクウェアのレシピレシピあり

リンツァートルテという有名なタルト菓子がありますが、そちらはクラストの上に、大抵ラズベリージャムを広げて、トップは、クラスト生地でラティス模様を作って仕上げていきますね。やや手間のかかる焼き菓子です。でも、今日紹介するのは、リンツァー・スクウェア。バー......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん