チキンクリームスープのレシピレシピあり

チキンスープと言っても、今回はスープ主体なので、液体の量に比べて鶏肉や野菜の具材はわずかです。種類もあんまり少なかったので、オリジナルレシピに少し足して作りました。ちょうど卵白をデザートに使った後、卵黄だけが余っていたこともあって、どこかからか切り抜い......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん