鶏肉のコチュジャン蒸焼きのレシピレシピあり

鶏肉をソテーして、野菜炒めと一緒に、コチュジャンで辛みを付けて、蒸し焼きにするレシピです。スパイスの量は好みで加減してください。ニューヨークタイムズに載っていたレシピです。（４人分）＜鶏肉のコチュジャン蒸焼き＞－材料－　　　・鶏肉－－－－......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん