ココナッツフィッシュとトマトのベークのレシピレシピあり

魚をココナッツミルクがメインのマリネに漬けて、チェリートマトと一緒にオーブンで焼いていくレシピです。魚は、しっかりした身のものであれば、手にはいる物で何でも大丈夫です。たまたまマルチカラーのトマトがあったので、カラフルになりました。ニューヨークタイムズ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん