ホタテ貝柱のトマトクリームソースレシピあり

ホタテ貝柱は、ちょっと贅沢な食材ですが、レストランで注文することを思うと、家庭で調理すれば、もっと安くてたくさん食べられますよね。以前に、ホタテ貝柱の人参クリームソースを作っていますが、今回は、クリーミーなトマトソースでいただきます。クラムジュースがな......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん