クランベリーソースの赤ワイン煮のレシピレシピあり

クランベリーソースは何度も作っていますが、アルコールを入れたものには、以前にグランマニエ入りを紹介したことがあります。その時はたった大さじ１杯入れた程度でしたが、今回は赤ワインをたっぷり注いで煮込むので、完全に大人向けです。感謝祭にどうぞ。ニューヨーク......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん