りんごと西洋梨のワイン入りクリスプのレシピレシピあり

クリスプというフルーツの焼き菓子レシピです。普通は、果物を選んで砂糖やスパイスを絡めてオーブン容器に仕込み、トッピングに、粉とスパイスやナッツを粒状にしたものをかけて焼いていきますが、今回は、果物にポートワインも入れて焼くので、大人のデザートになります......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん