ミートローフ・スクウェアのレシピレシピあり

ミートローフは違うレシピで何度も作っていますが、今回はベーキング皿に平らにならして焼き、四角に切っていただくレシピで作りました。この方法だと、残りをサンドイッチやバーガーパンに挟むときも便利です。"Cuisine at Home" に載っていたレシピです。（６人分）＜......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん