ハムのロースト・シナモングレーズのレシピレシピあり

クリスマスやイースターなどのシーズンによく調理するハムのローストは何度も作ってきましたが、今回はシナモングレーズのレシピで、ザクロのレリッシュも用意します。シナモンは、ただまぶすだけではなく、炒ってから使うので、より香ばしい匂いがつきます。赤ワインと一......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん