ポークローストのイチジクバルサミコグレーズのレシピレシピあり

ポークローストのレシピは、ゲストディナーにも映えますね。今回はイチジクを含むバルサミコグレーズをかけていただくようになっていて、蜂蜜も加わり、かなり濃厚なソースに仕上がりました。（８～１０人分）＜ポークローストのイチジクバルサミコグレーズ＞－材料－ ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん