マッシュルーム・ボロネーゼのレシピ レシピあり

マッシュルーム・ボロネーゼのレシピ
  1. おいしそう!

ボロネーゼと言えば、挽肉を使うのがオリジナルですが、今回はベジタリアンバンで、マッシュルームを使って作ります。でも細かく切って使うので、食感的にはあまり変わりません。シェルパスタを使う場合は、大きめのサイズのパスタにします。"Food Network Magazine" に載......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。