グレーズをかけたミートローフレシピあり

ミートローフも、いろんなレシピを試していますが、今回出会った、グレーズをかけて、型ではなくホイルに包んで焼くミートローフは絶品でした。かなりたくさんの材料になっていますが、作り甲斐のあるミートローフです。元レシピでは、2種類の牛挽肉を使っていますが、好み......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん