お豆腐キムチ

お豆腐キムチ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ちょっと１品足りないな～という時にピッタリ！
お酒がすすむ一皿です＾＾

★材料

(2人分)

  • 木綿豆腐

    １/２丁

  • キムチのタレ

    小さじ２

  • 醤油

    小さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豆腐を２ｃｍ角に切り、ペーパータオルでくるんで３０分以上置きます。

  2. 2.

    ビニール袋に豆腐とキムチのタレ、醤油を入れて、手で軽くもみもみして完成。　

★ワンポイントアドバイス

お好みでネギを添えても。
豆腐は少し硬めがオススメです。

yukariさん

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日々のごはんと簡単おやつ、家族のちょっとしたことなどを綴っています。