鯛あら炊き＆キャベツ蒸し レシピあり

鯛あら炊き＆キャベツ蒸し
  1. おいしそう！

鯛あらをキャベツと一緒に酒蒸しすることによって、キャベツに出汁が浸み込み 美味しくなります。途中で米粉を入れることによって、とろみを出します。 ---------------------------------------------------------------- ★ 鯛のあら炊き＆キャベツ蒸し（1人分） 材料：鯛あら２頭、キャベツ1/4個 米粉（上新粉、適宜、とろみがつく程度） 調味......

たなさん

たなさん

ライフワークとして、米粉を使ったお一人様用メニュー開発にいそしんでいます。モットーとして失敗した料理もブログに載せています。