⑲セロリとトマトのパスタ レシピあり

⑲セロリとトマトのパスタ
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    おいしそう！

おはようございます。 今日も気持ちの良い朝ですね 今日はセロリをたっぷり使ったシンプルパスタをご紹介させて頂きます。 昨年、試作で大量にセロリを買いこみ、色々、試してみたら、 セロリってこんなに美味しかったの？？？って再確認したお野菜でした。 お酢を使ってあっさり味に仕上げてみました。 お酢が苦手な方は、省略してくださいね！！ 夏なので、少し塩を多目に振りかけた方が美味しく感じると......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa