148.シーフードのオレンジ煮レシピあり

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おいしそう！

みなさま。こんにちは～。今日はオレンジを使ったパスタをご紹介させて頂きます。今日はコンキリエと言って貝の形をしたパスタを使用しています。良かったら作ってみてくださいね。レシピブログに参加中♪ ＜シーフードのオレンジ煮＞２人分コンキリエ/１００ｇイカ/１杯すずき/４０ｇ海老/６尾オレンジ/１個白ワイン/大さじ２杯オリーブオイル/大さじ２杯、適量クレイジーソルト/小さじ１......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa