皮ごと調理！！ レシピあり

皮ごと調理！！
  1. おいしそう！
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みなさまおはようございます。 本日のテレビ東京の『チャージ７３０！』でもご紹介頂きました、 『皮ごと野菜レシピ６３』（双葉社）が中国語に翻訳されて台湾？香港？で発売されることになりました！！ その国......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa