皮ごと調理！！ レシピあり

皮ごと調理！！
  1. おいしそう！

みなさまおはようございます。 本日のテレビ東京の『チャージ７３０！』でもご紹介頂きました、 『皮ごと野菜レシピ６３』（双葉社）が中国語に翻訳されて台湾？香港？で発売されることになりました！！ その国の言葉に翻訳されて海外で発売されることになったのはこの本で６冊目。 本当にありがとうございます。 大きく羽ばたいていって頂けたら嬉しいです！！ 本日『チャージ７３０』の中でご紹介させて頂いたレシピを......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa