8月29日（月）『なないろ日和』（テレビ東京）10時～に出演させて頂く予定です

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おいしそう！

8月29日はヤキニクの日ですね！！ 8月29日（月）『なないろ日和』（テレビ東京）10時～に出演させて頂く予定です。今回のテーマは【焼き肉】焼き肉？お肉？のスペシャリストの方に焼き肉の焼き方の極意を教えて頂きました！私が今まで焼いていた牛タンの焼き方とは全然違っていて、目からウロコ状態でした。焼き肉好きの方、必見です！！私も番組の中で、ちょっと変わった焼き肉ダレをご紹介させて頂いてい......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa