いわき市の愛菜トマトで野菜の重ね焼き♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

レシピブログさんの【いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪】のモニターに参加しておりますモニター品の《愛菜トマト》を使って『野菜の重ね焼き』を作りましたので、ご紹介します ●材料●（2人分） ○いわき市の愛菜トマト・・２個 ○アボカド・・１個 ○玉ねぎ・・１／２～１個(大きさによって) ○しめじ・・１パック ○バター・・大さじ・・１ ○塩・ブラックペッパー......