イサキの干物

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おいしそう！

しつこいけれどイサキです（笑）。干物を作りました！いつもは外に干すのですが、真夏のこの季節中は湿気が高いので、外に干してもなかなか水分が抜けません。なので、ピチットシートを使います。こんな風にして、冷蔵庫で１日以上おいたら出来上がりです。これは5日程おいたもの。あとは焼くだけ。＾＾美味しそうに焼き上がりました～♪ これで冷凍したもの以外は、全部片付きました・・・ ...