フルーツブランデーを使って晩御飯。レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

カボスのフルーツブランデーを使って、昨夜いくつかお料理を作ったのでご紹介いたします。まず簡単なところで、焼き魚にブランデーに漬け込んだカボスを絞って頂きます。このお魚は、カンパチのカマです。塩麹をカマに擦り込み、グリルで焼きます。頂く直前にカボスを絞って、どうぞ。サツマイモのブランデー煮カボス風味。～材料～（3人分）サツマイモ１本ブランデーに漬け込んでいたカボス......