トロトロチーズのグラタン

トロトロチーズのグラタン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

チーズフォンデュ用のチーズが余ったので、何か他のお料理に使えないかとかんがえました。普通のチーズよりもとろっとろなので、ちょっと違った食感のグラタンに仕上がりました。

★材料

(4人分)

  • チーズフォンデュ用チーズ

    300ｇ

  • じゃがいも

    4個

  • 玉ねぎ

    1個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    じゃがいもと玉ねぎをスライスする。

  2. 2.

    １を全部ルクエにいれて電子レンジで8分。

  3. 3.

    グラタン皿に２を敷き、上からチーズをまんべんなくかける。180度のオーブンで約10分。（表面に焦げ目がつくまで。）

★ワンポイントアドバイス

油も塩も入れないのでグラタンにしてはヘルシーです。ルクエがなければ、普通にラップしてレンジでチンしてください。

yumiさん

yumiさん

夫と2人の子供、１犬、２猫ズで賑やかに、でものんびりと暮しています。この世でいちばん好きなのは、お料理すること、食べること♪家族の笑顔が見たくって、毎日お料理しています。実家は倉敷で40年続けている小さな食堂です☆