レシピブログ
おはようございます。 今朝もすでにこの時間から暑い。。。 残暑が厳しい毎日ですが如何お過ごしでしょうか。 さて、ご実家が大阪のお知り合いから、水茄子をいただきました。 実は私、水茄子デビューをしたのがほんの2か月前。 そのみずみずしさと、梨のようなほんのりした甘さに すっかり虜になっていましました。 水茄子って、実は貝塚市、和泉市、岸和田市、泉佐野市など 、大阪・泉州地方でのみ栽培されてい......
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