レシピブログ
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8月も間もなく終わり。 だというのに、相変わらず残暑厳しいですね。 日本で過ごす6年ぶりの夏、中国は朝一番から カンカン照り の気温も30度越えだったのですが、 日本の夏もなかなかどうして、すごいですね。 中国語で夏バテは、『中暑』(zhong shu)と言いますが 中国では体の中の熱をとるために、夏になると緑豆湯(緑豆お汁粉)を いただきます。 例えばレストランでラン......
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