レシピブログ
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最近和菓子の世界に魅了され ハマりつつあります… 贔屓にしているのは 新橋は文銭堂の和菓子たち💖 特筆すべきは季節の旬の菓子 「水無月」はモチっとした食感で 兎に角・・・上品✨ 神事「 夏越祓(なごしのはらえ) 」の時期に食す風習があるそうな 今年は6月30日 美しい水辺の風情を現したこの菓子は 玉川というのですって 竹の水羊羹も何とも趣あります ......
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