毎日寒いですね。
朝や夜に外を歩いていると、手袋をしていても指先が冷たくなってしまいます。
そんなさむーい日に、里芋団子の餡かけを作ってみました。
すり潰した里芋でお好きな具を包み、蒸しあげて餡をかけていただくお料理です。つるん、もちもちで温まります。
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スパイスをかけると、それだけで今までとは一味違う料理になる。
日々の時間を大切に使いながら手軽に短時間でえ?美味しい!と思える料理を作れたら、私はそれでも良いと思っています。
ブログでは簡単時短な「なんちゃってご馳走」の作り方を紹介しています。