レシピブログ
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今日は昨日の天気が嘘のよう! まるで台風一過ですね。 だいぶ暖かい♪ むしろ、 暑い(笑) そんなときはさっぱりといきましょう♪ これまた簡単♪ だって暑いときってあまり動きたくない・・・(笑) 「白身魚と柑橘のカルパッチョ」 <材料> 白身魚 160g (今回はカンパチを使用。真鯛でもOK) 柑橘類 (酸味が強いものがおすすめ) 白ワインビネガー 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 パセ......
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