ズッキーニ、トマト、クリチのオイルパスタ

ズッキーニ、トマト、クリチのオイルパスタ
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    おいしそう!

テレビ見ていると冷静パスタやってて食べたくなったんだけど、今日は結構涼しいので暖かいパスタに。 ズッキーニとトマトとクリームチーズのオイルパスタ ズッキーニとトマトをオリーブ油で炒めて、にんにくとクレソルでシンプルに味付け。 最後にちぎったクリームチーズをのせて、ブラックペッパーパラパラ。 このクリチが正解! トマトの酸味であっさりなんだけど、クリームチーズがちょっと溶けたのが絡むとコクがでて美......

taberunodaisukiさん

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食べる事が大好きです。お酒に合う料理、ランチ、スイーツなどおいしいものを作れるように日々勉強中です。アメリカ駐在後、現在日本に帰国。