「米のとぎ汁漬け」で、最もお勧めな食材の１つがタマネギです。こちらの写真は以前アップした... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る「米のとぎ汁漬け」で、最もお勧めな食材の１つがタマネギです。こちらの写真は以前アップしたものの再録ですが、作って2週間経ったものと、さらにその１ヶ月前に漬けたものの比較です。タマネギのすごいのは、このように１ヶ月経ってもシャキシャキ感がほとんど変わらず、良い具合に辛味が抜けて甘味が残るので、漬けておけばいつでも生で食べ......