ご家庭にある余り野菜を、美味しくヘルシーに保存できる「米のとぎ汁漬け」。米のとぎ汁＋塩で... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見るご家庭にある余り野菜を、美味しくヘルシーに保存できる「米のとぎ汁漬け」。米のとぎ汁＋塩でカットした野菜を漬ける事によって、ゆっくりと乳酸発酵するので、「保存」「節約」「時短」「腸活」に役立ちます。今回は、今が旬のアスパラガスをさっと茹でて漬けました。＜作り方＞１）２度目か３度目洗いの濃いとぎ汁400mlに対して、海......