レシピブログ
こんにちは、はづきちです。 今日は白だし定食です。 全て味付けは白だし。 「柳川風」って書いたけど、柳川鍋って食べたことないです。 「豚肉の柳川風丼」 <材料> ごぼう…1/2本 長ネギ…1本の白い部分のみ 卵…2個 豚こま肉…100g 白だし…大さじ3 水…大さじ3 みりん…大さじ1 <作り方> ・ごぼうは斜めに薄切りにして、白だしと水を入れたフライパンで煮る......
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