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カレイが安かったので、煮付けに。 魚は焼きが一番すきで、生が二番め、煮付けは最下位です(笑) なので、あまり作らない傾向ですが、レシピを増やす目標のもと、煮付けにしました。 基本魚好きなので、問題ないけども。 〈材料 2人分〉 カレイ・・・2切れ ささがきごぼう・・・100g 【A】 水・・・100cc 酒・・・50cc しょうゆ・・・大さじ2 砂糖、みりん・・・各大さじ1 すりおろししょう......
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