【レシピ】ブロッコリーのふわふわ卵白あんかけレシピあり

0

おいしそう！

今日のお昼ごはんはカルボナーラでした。そこで余った卵白を使って晩ご飯。ゆでたブロッコリーに卵白のあん。あんかけチャーハンとかに使っても美味しそう。〈材料 2人分〉ブロッコリー・・・1株かにかま・・・4本卵白・・・2個分【A】水・・・150cc 顆粒中華スープの素・・・小さじ2 すりおろししょうが・・・小さじ1/2 【B】水、片栗粉・・・各小さじ2 ごま油、塩、粗挽き黒こし......