【レシピ】明太子と菜の花のサラダレシピあり

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おいしそう！

旬はすこし過ぎてしまいましたが・・・ほろにが菜の花とぴりりと辛い明太子が良く合うサラダです。味付けは明太子の塩加減と辛さを見て調整してください。＜材料たっぷり2人分＞菜の花・・・1パックゆで卵・・・1個明太子・・・1/2腹 ※明太子はすけとうだらの卵の卵巣なので、2本対で1腹と言います今回はそのうちの1本という意味ですマヨネーズ・・・大さじ3 塩、こしょう・・・少々＜作り方......