【つくレポ】塩麹で漬け込み～柔らかい生姜焼き～ レシピあり

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   おいしそう！

豚の生姜焼きって、タレに漬けこんでから焼くのが定番ですが、パサついたり、冷めるとかたくなったりしませんか？(私だけ？)塩麹効果で柔らかくなった豚肉を......

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