レシピブログ
寒くなってくると、スープの登場回数が増えるのですが、スープのレパートリーが少ないのが悩みのタネ(>_<) 和・洋・中と料理に合わせて、それぞれバリエーションを増やしたい! というわけで、今回は、レシピブログさんのモニターでいただいたいわき市愛菜トマトを使って、中華スープにしてみました。 トマトの酸味が、ふわふわタマゴのおかげでやさしい味になったので、麻婆豆腐など辛みの強いメニュー......
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