豚ロースのトマトソース煮 レシピあり

豚ロースのトマトソース煮
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    おいしそう!

豚ロースのトマトソース煮 さーて、トマトソースを使ったレシピをご紹介します。 表面をサッと焼いた豚ロースにモッツァレーラチーズをのせて、トマトソースをかけて オーブンで焼くという簡単もの。でも味は唸るくらい美味しい!! トローリとろけたモッツァレーラの味がいつもの豚肉を違った味にしてくれますよ。 材料〈4人分〉 豚ロース(100g) 4枚(筋切りをし、肉たたきで叩き、塩......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。