Weekendはさｐｐりイタリアン　　〝ミートローフ” レシピあり

Weekendはさｐｐりイタリアン　　〝ミートローフ”
  1. おいしそう！

"ミートローフ" 手軽にできて見た目も豪華！お子さんの集まるパーティにもぴったり ボウルにひき肉、炒めた玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、卵、調味料を入れ、よく混ぜる。ベーコンを敷いた型にきっちり詰め、２００℃のオーブンで５０分焼く 材料 [４人分] 牛ひき肉 ５００ｇ ベーコン ６枚 玉葱 １／２個（みじん切りして、ソテーしておく） パン粉 １／２ｃｕｐ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。