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" あさりと竹の子とそら豆のリゾット" 春の素材をリゾットにしました! にんにく、玉ねぎを炒め、竹の子と米を加えて炒め、熱したスープを3~4回に分けて加え、米の芯が少し残るくらいまで煮たら、ワイン蒸のあさりと茹でたそら豆を加える 材料 [2人分] 米 1合 あさり 300g(よく洗う) 茹で竹の子 70g(1cm角に切る) そら豆 ......
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