レシピブログ
" 牛肉のタタキ" 大人も子供も大好物です 牛肉の表面を焼き、薄くスライス。そこに炒めて酒としょう油で味つけしたきのこ類をかけ、細ねぎと大根おろし、貝割れ菜を飾る 材料 [4人分] 牛のもも肉 200g(食べやすいブロックにして、塩、こしょうをする) マッシュルーム 10個(スライス) しめじ 1パック(石突きを切り、バラバラ......
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