手抜きさっぱりイタリアン レシピあり

手抜きさっぱりイタリアン
  1. おいしそう!

暑い熱い夏本番になりました。 今日は洋食にしようかな。 松坂屋でいつもようにDean & Delucaのキッシュ、それに王子のスモークサーモンを買ってあるので。 本日の手抜きさっぱりイタリアンのメニューは *スモークサーモンと玉ねぎのサラダ *海老のキッシュ(これ結構美味ですよ) *ヤリイカの詰め物サラダ(昨日のお客様用を多めに作っておきました) *かぼちゃとクリームチーズのクロスティーニ(バゲ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。