にんじんのサラダ レシピあり

にんじんのサラダ
  1. おいしそう！

材料 にんじん ５００ｇ（千切り） ブラックオリーブ １０粒（粗みじん切り） にんにくのすりおろし 少々 玉ねぎ １／４個（すりおろす） ワインビネガー 大さじ２ サラダ油 大さじ４ ＥＸＶオリーブオイル 大さじ２ 砂糖 ブラックペッパー 作り方 １．......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。