レシピブログ
料理教室の日。 今日は残念なことに一人お休みになってしまいました。 残る4人力を合わせて楽しむことにしましょう。 今日のメニューは *カポナータ 夏になると恋しくなる一品、 熱々を食べるのでなく室温で冷ましたら、冷蔵庫でヒエヒエにしていただくのが絶品! 教室ではカポナータの方を始めに作るとしても、ヒエヒエにはなりませんが。 いろいろな材料の総合効果で何ともいえぬ旨さが出るのです。 材料は火の傍に......
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お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
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ナスと椎茸のボロネーゼ...
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