レシピブログ
最近ワインをたくさん買い込んでしまいました。 わが家のワインセラーは最大40本しか入らないのに、それよりはるかに多い。 それに保存には不向きな夏だというのに。 そうなるとワインを飲む機会が多くなる、ということになります。 そんなわけで今日もさっぱり、さっぱりのイタリアン、ということに。 本日のメニューは *レタスのサラダ、カリカリベーコンのせ。 *先日作って小分け冷凍した、レバーペースト *マッ......
ワインに合う簡単鹿肉ジ...
安い肉でワイン風味のと...
寒い日のワインのおつま...
【ソムリエKimiのワ...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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